Ingrédients:

1 pâte feuilletée, 2 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuillère à café de fleur d’oranger, 40 gr d’amandes effilées, 90 gr de noisette en poudre torréfiée, 80 gr de sucre semoule, 6 poires, 25 cl de lait d’avoine.

C’est parti!

Etape 1:

Préchauffer votre four à 180°.

Étaler la pâte dans le moule à tarte puis verser la poudre de noisette dans le fond du plat, bien répartir.

Etape 2:

Éplucher les poires et les couper en deux. Ôter les pépins et disposer les poires dans le plat.

Etape 3:

Verser les œufs dans un shaker, puis le sucre semoule, le sucre vanillé, la fleur d’oranger et le lait d’amande. Bien mélanger et verser sur les poires. Saupoudrer d’amandes effilées.

Etape 4:

Enfourner à 180° pendant 35 à 40 minutes.

C’est prêt, il n’y a plus qu’à déguster!