Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes : 1 potimarron (1,5 à 2 kg environ), 1 oignon, 1 cuillère à soupe d’ail en poudre, 1 bouquet garni,… Lire la suite « Velouté de potimarron au foie gras et croûtons de pain d’épices. »
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Cake banane et pépites de chocolat
Ingrédients: Pour 1 cake. 3 œufs, 130 gr de sucre semoule, 180 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 120 gr de beurre, 3 bananes bien… Lire la suite « Cake banane et pépites de chocolat »
Le Chef en Cuisine 