Ingrédients: Pour 4 personnes: 500 gr de haricots verts, 20 grosses crevettes, le cœur d’une salade verte,2 branches de persil plat, 2 tomates, 80 gr de boulgour,… Lire la suite « Salade de haricots verts aux crevettes »
Catégorie : Salades
Salade de gésiers de volaille aux crôutons
Ingrédients: Pour 4 personnes: 600 gr de gésiers de volaille cuits, 1/4 de baguette, 1 salade verte, 150 gr de maïs, 220 gr de tomates cerises, 6… Lire la suite « Salade de gésiers de volaille aux crôutons »
Salade de melon et jambon fumé
Ingrédients: Pour 2 personnes: 1 melon, 10 tranches de jambon fumé, 100 gr de feta, 8 feuilles de salade ( feuille de chêne), 1 brin de persil,… Lire la suite « Salade de melon et jambon fumé »
Salade de chèvre chaud
Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 salade, 2 oignons rouges, 200 gr de tomates cerise, 20 petits fromages de chèvre doux, 1 petite boite de maïs, 6 cl… Lire la suite « Salade de chèvre chaud »
Boules surprise sur salade
Ingrédients: Pour 2 à 4 personnes 250 gr de mozzarella, 6 tranches de jambon fumé, 100 gr de chapelure, 2 œufs, un demi litre d’huile à friture. Et… Lire la suite « Boules surprise sur salade »
Le Chef en Cuisine 